"E poi era profumata, di un aroma magnetico e profondo, che prendeva al naso per poi scendere alle viscere. Non era semplice freschìn, il sentore di fossi e canali familiari a chiunque viva nella grande pianura, c'era anche la punta della salsedine, gusto salato di vita rapida e guizzante mescolato in strana alchimia con le … Leggi tutto “Se l’acqua ride”, di Paolo Malaguti